第一章　大蒜相关概述

　　第一节　大蒜简介

　　第二节　大蒜的分类

　　第三节　大蒜的生长周期

　　第四节　大蒜莳植的相关手艺

第二章　外洋大蒜工业的生产现状

　　第一节　外洋大蒜莳植业的特点

　　第二节　相关加工工业对大蒜的生产需求

　　第三节　蒜种的生产特点及偏向

第三章　海内大蒜工业生长概况

　　第一节　海内大蒜工业生长现状

　　第二节　海内大蒜主要优势产区

　　第三节　海内大蒜重点生产及加工企业概况

第四章　大蒜需求结构及消耗概况

　　第一节　海内大蒜市场的需求结构

　　第二节　海内大蒜市场的消耗现状

第五章　大蒜市场价钱剖析

　　第一节　历年海内大蒜价钱转变汇总

　　第二节　海内大蒜价钱运行态势

　　第三节　海内大蒜市场价钱“炒作升温”评析

第六章　中国大蒜对外商业剖析

　　第一节　中国大蒜出口的主要品种及特点

　　第二节　大蒜主要出口国先容

　　第三节　中国大蒜行业收支口数据剖析

　　第四节　我国大蒜出口面临的机缘与挑战

第七章　中国大蒜行业的问题及建议

　　第一节　中国大蒜行业生长保存的问题

　　第二节　中国大蒜行业生长的建议

第八章　大蒜未来生长远景剖析