年轻人的“朋克养生”已经从一个玩笑酿成一种潮流，，而养生食材与新式茶饮，，两个看似不相关的元素，，也正在组合到一起，，成为新式茶饮品牌们配合追逐的流量密码。。

新茶饮消耗活力足

邻近春节，，阛阓客流量蓦然增多，，新茶饮市场也热了起来。。1月16日，，记者在北京向阳大悦城、大红门银泰百货等多家阛阓走访发明，，喜茶、奈雪的茶等奶茶店里消耗者排着长队，，纵然用线上小程序点茶下单也显示排队。。眼下，，新茶饮消耗逐渐成为一种休闲悦己消耗新民俗。。

“多肉葡萄家族、酷黑莓桑等经典产品较为热销。。”喜茶北京君太百货店司理陈洋体现。。记者在阛阓看到，，不少消耗者手拿奶茶逛街，，有的还拿着奶茶在阛阓安排的道具前打卡照相。。“假期才有时间出来，，喝杯奶茶是我逛街的一部分。。”消耗者张林告诉记者。。对她来说，，和挚友一起出来玩，，联名款奶茶是“标配”。。

2023年，，为跟上消耗者对新品包装的迭代更新需求，，新茶饮赛道多家茶饮品牌可谓行动一直，，尤其是与种种商业品牌和IP跨界相助较为麋集，，不少奶茶店门口时常摆放着联名款卡通造型。。重新茶饮品牌跨界联名看，，联名速率快、数目多，，跨界较量大，，多家茶饮品牌公司通过融入联名美学，，在新零售领域开发了茶饮新的增添空间。。2023年，，喜茶推出与全球热门IP“芭比”的联名新品芭比粉·水仙及系列活动，，吸引众多消耗者品尝。。

新茶饮一连走俏，，与消耗者追求消耗升级、康健饮食的看法不约而同。。一杯茶里既有鲜果、茶叶，，又有牛奶、糖；；一杯茶外又毗连着差别领域的工业链。。在中国食物工业剖析师朱丹蓬看来，，新茶饮品牌以茶叶为起点，，在工业链环节压降本钱，，打造与古板茶饮差别的消耗偏向，，市场潜力较大。。

养生风“吹”向新茶饮

克日，，社交平台关于养生茶饮的话题一连火热。。在抖音平台的相关话题播放量已经凌驾了6000万次，，中式玫瑰奶茶、“女神情血茶”等产品都收获了不俗的关注。。在小红书上，，上海养生奶茶、合肥奶茶燕窝店、青楠五味茶等店肆相关种草条记数目极大。。

而这股风潮最最先照旧源于线下。。凭证媒体报道，，早在2022年年底，，沪上姨妈、喜茶等茶饮品牌就围绕着雪梨做文章，，通过加入银耳、红枣、枸杞、山楂、枇杷等质料，，让“一整颗梨”等产品一度走红。。此后，，奈雪的茶联名东阿阿胶推出阿胶奶茶饮品。。

现在，，黑芝麻、山药、桂圆等质料，，越来越多地泛起在茶饮品牌的菜单中。。在朱丹蓬看来，，养生奶茶之以是能够形成风潮，，是由于其恰恰匹配了3个趋势。。“新茶饮企业也进入了一个内卷期，，恰逢这样的节点，，怎样匹配颜值、体重、营养、大康健治理，，成为消耗者的刚需。。而养生类茶饮，，恰恰匹配了新生代差别化口胃的需求，，也匹配了整个新茶饮行业细分赛道深化的节点。。整体来看，，未来养生茶饮会成为新中式奶茶的主要趋势和偏向。。”朱丹蓬体现。。

而在盘古智库高级研究员江瀚看来，，养生茶饮形成风潮的缘故原由，，也离不开养生质料与茶饮二者的契合。。“养生的风潮能够刮向新茶饮赛道，，主要是由于茶饮作为中国古板的饮品，，具有悠久的历史和文化秘闻，，同时也是现代消耗者喜欢的饮品之一。。而现代消耗者越来越注重康健生涯方法，，养生茶饮将二者连系起来，，既知足了消耗者关于鲜味的需求，，又提供了康健养生的选择，，因此受到消耗者的接待。。”江瀚说。。

值得关注的是，，现在养生茶饮赛道的门槛不高，，原本并不是做茶饮的品牌也纷纷进入这一赛道，，包括张仲景大药房、胡庆余堂老中医、同仁堂等。。

“养生茶饮的主要消耗群体是年轻人，，他们对口胃、品质有着奇异的评判标准，，这意味着在生长历程中，，入局养生茶饮的企业需要在口胃差别化上下足功夫。。”提到未来养生茶市场生长，，朱丹蓬体现，，目今不少品牌都推出了加盟营业，，以迅速扩大规模，，来实现更高的市场占有率，，但关于投资人来说，，养生茶饮是否是门好生意，，还需要更周全的判断。。